VIP免费学【基础蛋糕胚系列课】法式海绵蛋糕胚

2017-04-23

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全蛋打发法式海绵蛋糕胚，蛋糕组织较结实，可以承受较大的重量而不塌陷，非常适合制作慕斯蛋糕、翻糖蛋糕、法式西点或大型奶油裱花蛋糕中间的夹层。

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