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2017-03-01
主讲人:朱玲 博士、副教授
华南师范大学体育学院运动人体科学博士、副教授,《运动营养与生物化学》等专业课程主讲教师,《营养与健康》课程学期选修人数超500人,碳蛋知私教营养学院特聘导师,主持国家自然科学基金项目一项,主要参与完成国家自然科学基金项目五项,在国内外发表科研论文若干
1、能量平衡的基本原理; 2、运动中的能量供应与的能量代谢过程; 3、能量消耗的组成与计算,影响基础代谢、食物热效应的因素; 4、不同人群能量需要量及其计算。
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