主讲人:伍佩萍老师
授课老师:伍佩萍(甜点研发师) 培训教龄:3年 颜高手白声音甜美,拥有长达4年的奶油裱花师兼烘焙师经验,爱好研究开发各类甜点,专攻烘焙类技术理论知识,是一名专业型极强的甜点研发师!
战胜淡奶油!教你3分钟抹出完美8寸蛋糕胚!
【从铺水果—铺夹层奶油—抹面,全过程3分钟搞定!】
—课程内容—
1.讲解淡奶油与植脂奶油的区别
2.讲解三种常见性价比高的淡奶油打发与使用
3.圆形蛋糕胚的切割
4.抹面技法详细讲解与剖析
—上课方式—
课程采用live直播形式
1.全程为老师语音+小视频进行详细讲解
2.课后有15分钟和老师互动解答时间
3.课后提供完整教学视频
(课程时长大概60分钟,可反复无限次观看)
